2008年08月12日

巨大あわび 

先週は鬼コーチ多忙のため、日曜日にサーフィン。
朝4:00起きで電車に飛び乗り、千葉に向かいます。

実は先週の木曜に、歯に矯正を致しまして、
痛みピークなため、食べれるものが限られる私・・・。
土曜はTipnessに行き、クラスに出るも、
どーにもこーにも疲れるのが早い・・・。
普段土曜日なら、6クラスなんて平気で受けれたのに、
3クラスでダウン!

こりゃーいかん!と、ビールでカロリーを取ろうと、
ビールをぐびぐび、夕方から呑み、
たまりにたまったビデオの鑑賞会。

Sex and Cityを観ていたはずなのに、気が付くと、
ぜんぶさんを股間に挟んで寝ておりました〜!
気が付いたら23時。
あー、寝ちゃったぃ〜!と、顔を洗って歯磨きをし、
もう一度寝ようとしたが、全然眠れず・・・・(´゚Д゚`)

結局3時頃まで起きていて、1時間寝てのサーフDay。

「今日は波ないし、風が悪いんだよな〜」と、駅にお迎えに来てくれていた
鬼コーチの一言。
「もぐっちゃおうかなぁ〜。もぐるツール持っていっちゃおうかなぁ〜」
と、ニヤケ顔の鬼コーチ。

茨城の海に到着すると、そこはびゅーびゅーの風で
ぐちゃんぐちゃんの海。
波はある程度はあるんだけど、一体どこで割れるか、さぱーり予測不可能!!

もちろん、そんな波には用なし!と、鬼コーチ、
別の場所で潜る事にケテーイ!。゚(゚´ω`゚)゚。

じゃー、3時間後くらいに〜!と、ニコニコ顔で手を振ってお別れー
風は強いけど、小波だし、地形も手伝ってか、
楽しくサーフィンし、ぼちぼち戻ってくるかなぁ〜?と海からあがって電話をする。
「もうさ、俺の事尊敬する事になるよ」
と、自信満々の電話口。

一体どんな獲物が????と、車に詰まれた入れ物を覗くと・・・・
そこには!!

Image544  Image545
ナウシカのオウムの子供か!!と思うほどデッカイあわびちゃん!(゚ω゚ノ)ノ
こ、この子を連れてきたら、オウムの群れが茨城を襲うんじゃないのか!!と
本気で心配になるほどデカデカあわび。
Image547Image546
そして、テンコ盛りのしったかちゃんと、テンコ盛りのカニちゃん、
そして、伊勢海老ちゃんに紫ウニたち。

鬼コーチ、職種転向した方がいいんじゃないの??と本気で
思えてしまふ・・・・(笑)
それにしても、先日のBBQの巨大伊勢海老に続き、
今度は巨大あわび。
次は一体何が現れるのか・・・!!(゚∀゚ ;)
目のはなせん、男です〜(笑)

とりあえず、このオウムの子供はどうしよう?と、話し合う。
あわびって生きてるうちに調理しないと、駄目らしい・・・。
こうなると勝負は本日のみ!
まず、矯正中で噛む事ままならぬこの私に、
あわびちゃんはとても食べれるものじゃないし、
コーチ一人で食べれる程大食漢じゃなし。

AWABI

「じゃー、竹乃に持っていこう!」と、八千代にある竹乃に持っていく。

「今測ったんですけど、1KGありますよ!!」と息子さん。
うそー!1KGのあわびですかっ!!(゚ω゚ノ)ノ
「これ、卸価格でいうと、2.5万とか、3万とかですよー」
うそうそーーー!!そんなあわびって貴重なのぉーーーー!!(´゚Д゚`)ンマッ!!
銀座とかで調理して出されたら、これって3万じゃーきかないだろうねー(笑)

一枚貝のデッカイ貝は、海水から上げると弱いそうで、結構ぐったりしていたオウムの子。
しばらく、竹乃の水槽に入れてもらい、復活が見られないようなら、
「今日のうちに料理しといた方がいいですよ」とのこと。

1時間ほど入れといて頂き、吸いつきを見てもらったけれど、
やっぱり弱ったまま・・・。
出切れば竹乃の水槽で暫くオブジェとして楽しんでいて欲しかったのに〜

竹乃の親方さんが、利尻昆布をのせて、酒蒸しにしてくださるそう。
酒蒸しにすれば、5日位はもつんだとか。
40分ほど蒸すそうで、既に帰らねばならない時刻なので、お店を後にしましたが、
鬼コーチの会社関係者が来たら、出してくださるとのこと。

なんだか、お料理だけしていただいて、お店は一切利益無しだなんて・・・。
Image552
それに、一緒に持っていった紫ウニでウニのお寿司まで握って下さるし・・・。

Image549 Image550

伊勢海老も、素敵に焼いて下さるし・・・。

Image548
こちらは、私が最近はまっている竹乃のアジフライ。
今まで水槽で泳いでいたアジは、お刺身用なんだとか!!
この2枚で350円のアジフライには、骨のフライまで付いてきて、
とんでもなくリーズナボー!


ほんに、イタデリツクセリってのは竹乃の為にある言葉です。
いつもいつも、どうもありがとうございます〜(´∀`)

■ お食事処 竹乃 ■

住所 八千代市大和田新田63-1
電話 047-450-1772
交通 八千代緑が丘駅 徒歩10分
営業時間 昼 11:30〜14:15
夜 17:00〜22:00
定休日 水曜日

 


 

posted by ぜんぶ at 12:21| 東京 晴れ| Comment(4) | TrackBack(0) | 酒&FOOD | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
きゃー、ステキすぎるー!

矯正の歯にはつらいよね。。
わかるわ……。
Posted by shibaebi at 2008年08月12日 18:42
★ shibaebiちゃん ★
でしょでしょー素敵すぐるでしょー(笑)
美味そうなんだけどねー
食べれないこの辛さっ。゚(゚´ω`゚)゚。ピー
Posted by ぜんぶまま at 2008年08月12日 19:39
初コメントさせて頂きます!
いつも覗きに来てたんですけど、
このアワビの凄さに思わず・・・。

ものすごいっすね、この料理たち!
それも、潜って取ってくるって、
どんだけ〜ですよ(笑)
鬼コーチさん、かっちょええっす♪
Posted by 潜るの大好き at 2008年08月15日 10:15
★ 潜るの大好きさま ★
はじめまして〜コメントありがとうございます。
お名前からして、潜るの大好きさんも、
よく潜ってらっしゃるんでしょうかね〜

あわび、すんごい美味しかったですよー(´∀`)
また遊びに来てくださいね!
Posted by ぜんぶまま at 2008年08月21日 13:49
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